Beli žajbelj (Salvia apiana, White Sage) raste predvsem v Kaliforniji in Mehiki. Danes je razširjen tudi drugod in ga najdemo tudi pri nas. Ta rastlina je znana po svojem prijetnem vonju.

Sivka je zelo priljubljena rastlina z značilnim vonjem. Posušeni cvetovi pa so vsestransko uporabni.

Je okusen in za naše zdravje izjemno koristen sadež.

Semena so bogata z različnimi hranili in koristnimi snovmi zato so odličen dodatek v prehrani.

Okusni mali sadeži vsebujejo veliko naravnih antioksidantov in vlaknin, ki naše celice ščitijo pred staranjem. Aromatične sadeže nabiramo od pomladi do pozne jeseni, viške pa shranimo, da nam bodo na voljo skozi celo leto.

Je zelo razširjen grm z belimi socvetji, ki ga verjetno poznamo vsi. Pa vemo tudi, kakšne koristi nudi našemu telesu?

Mati narava nam je podarila neprecenljivo naravno zdravilo, ki jo moramo ceniti. Tako rekoč pred nosom imamo domačo lekarno, ki ponuja koristne učinkovine za naše telo.

Marca pričnemo z nabiranjem okusnih listov, kasneje pripravimo med iz regratovih cvetov.

Je najdrobnejši sorodnik čebule, po učinkih pa je bližje česnu. Mlade liste, ki vsebujejo veliko vitaminov, mineralov in koristnih eteričnih olj, uporabljamo kot začimbo.

Čemaž je zdrava rastlina, ki jo spomladi najdemo, še prej pa zavohamo, v gozdu. Narava nam jo podarja, da si povrnemo moči, ter očistimo jetra in kri.