Najino raziskovanje

V nadledvičnih žlezah se proizvaja stresni hormon, ki mu pravimo kortizol.

Poletni čas ponuja obilje sestavin, ki jih lahko enostavno spremenimo v hranljivo jed.

Okusni mali sadeži vsebujejo veliko naravnih antioksidantov in vlaknin, ki naše celice ščitijo pred staranjem. Aromatične sadeže nabiramo od pomladi do pozne jeseni, viške pa shranimo, da nam bodo na voljo skozi celo leto.

Je zelo razširjen grm z belimi socvetji, ki ga verjetno poznamo vsi. Pa vemo tudi, kakšne koristi nudi našemu telesu?

Mati narava nam je podarila neprecenljivo naravno zdravilo, ki jo moramo ceniti. Tako rekoč pred nosom imamo domačo lekarno, ki ponuja koristne učinkovine za naše telo.

Marca pričnemo z nabiranjem okusnih listov, kasneje pripravimo med iz regratovih cvetov.

Je najdrobnejši sorodnik čebule, po učinkih pa je bližje česnu. Mlade liste, ki vsebujejo veliko vitaminov, mineralov in koristnih eteričnih olj, uporabljamo kot začimbo.

Okusen barvni, brezmesni obrok.

Uravnotežen zajtrk nam da prepotrebno energijo in spodbudi miselne sposobnosti. Sestavimo si različne kombinacije hranil, pri tem pa ne pozabimo, da je najslabši tisti zajtrk, ki ga izpustimo.

Čemaž je zdrava rastlina, ki jo spomladi najdemo, še prej pa zavohamo, v gozdu. Narava nam jo podarja, da si povrnemo moči, ter očistimo jetra in kri.