Črni sezam je eno tistih živil, ki na prvi pogled deluje preprosto, v kuhinji pa hitro pokaže svojo vrednost. Gre za drobna oljnata semena rastline Sesamum indicum, ki so v azijski, bližnjevzhodni in sodobni zdravi kuhinji cenjena zaradi izrazitega oreškastega okusa, prijetne hrustljavosti in vsestranske uporabe.

Indijski trpotec je izjemno koristen za podporo prebave in splošnega zdravja, saj uravnava prebavo, podpira zdravje črevesja, pomaga pri zniževanju holesterola in uravnavanju krvnega sladkorja.

Beli žajbelj (Salvia apiana, White Sage) raste predvsem v Kaliforniji in Mehiki. Danes je razširjen tudi drugod in ga najdemo tudi pri nas. Ta rastlina je znana po svojem prijetnem vonju.

Sivka je zelo priljubljena rastlina z značilnim vonjem. Posušeni cvetovi pa so vsestransko uporabni.

Je okusen in za naše zdravje izjemno koristen sadež.

Semena so bogata z različnimi hranili in koristnimi snovmi zato so odličen dodatek v prehrani.