Marca pričnemo z nabiranjem okusnih listov, kasneje pripravimo med iz regratovih cvetov.

Je najdrobnejši sorodnik čebule, po učinkih pa je bližje česnu. Mlade liste, ki vsebujejo veliko vitaminov, mineralov in koristnih eteričnih olj, uporabljamo kot začimbo.

Okusen barvni, brezmesni obrok.

Uravnotežen zajtrk nam da prepotrebno energijo in spodbudi miselne sposobnosti. Sestavimo si različne kombinacije hranil, pri tem pa ne pozabimo, da je najslabši tisti zajtrk, ki ga izpustimo.

Čemaž je zdrava rastlina, ki jo spomladi najdemo, še prej pa zavohamo, v gozdu. Narava nam jo podarja, da si povrnemo moči, ter očistimo jetra in kri.

Vitaminu C pravimo tudi kralj med vitamini, saj skrbi za našo odpornost in normalno delovanje celotnega organizma.