Zavzema kar 30 odstotkov vse beljakovinske mase in je tako najbolj zastopana beljakovina v našem telesu. Kolagenska vlakna so glavni gradnik našega tkiva, hrustanca, vezi, tetiv, kosti in zob.
Kolagen je strukturna beljakovina, ki našemu organizmu
daje oporo in obliko. V našem telesu deluje kot neke vrste lepilo, ki telo drži skupaj. Zgradba kolagenske molekule je zelo zapletena in jo s prehrano težko vnesemo, lahko pa z različnimi živili spodbudimo obnovo kolagena. Kot dobra alternativa pa so na voljo tudi prehranska dopolnila.
Kolagen je glavni gradnik močnih kosti, poskrbi pa tudi za
pravilno delovanje mišic med gibanjem. Njegovo delovanje vpliva na osteoartitis, saj izboljša gibljivost in
elastičnost sklepov. Pozitivno vpliva na celjenje ran, saj obnavlja in
celi poškodovano kožo.
Poskrbi pa nenazadnje še za zdravo kožo, ki z leti izgublja svoj mladostni videz. Z uživanjem kolagena
kožo nahranimo od znotraj in ji tako pomagamo upočasniti staranje, nastajanje gub, vračamo ji vlago in elastičnost. Hkrati izboljša lesk našim lasem in njihovo čvrstost, pospešuje pa tudi rast nohtov.
Kolagen v našem črevesju poskrbi, da to opravlja svojo zaščitno funkcijo in preprečuje da v telo pronicajo škodljive snovi.
Po 20. letu nastajanje kolagena v našem telesu začne upadati, kar najprej opazimo na naši koži, saj ta izgublja sijaj in napetost, opazimo gube ter celulit, koža pa deluje izsušeno. Lasje izgubijo sijaj, postanejo tanjši, nohti pa so lomljivi. Ko se soočamo s pomanjkanjem kolagena je oslabljen tudi skelet in mišice.
Če zagotovimo, da je naš jedilnik bogat in raznolik, s tem poskrbimo, da bo sinteza lastnega kolagena boljša. Za mladosten videz pa lahko še dodatno poskrbimo tako, da v svojo
dnevno rutino vključimo hidroliziran Alphanatur kolagen, ki se zaradi svoje oblike bolje absorbira v primerjavi s hrano.